Resumen

Los Simpson tienen nuevos vecinos en el barrio, la divorciada Ruth Polines y su hija Laura. Conforme Bart va conociendo a Laura comienza a enamorarse de ella. Por otra parte, Homero asiste a un tenedor libre, «El Holandés Cocinante», un restaurante tipo tenedor libre de mariscos del Capitán McAllister. Al no conseguir niñera, contratan a Laura para que cuide a los niños.

Homero y Marge van al restaurante y Homero no para de comer durante horas. El restaurante está por cerrar y Homero se niega a irse porque considera que no ha comido lo suficiente tal y como lo afirmaba la publicidad. Al final lo terminan sacando por la fuerza y Homero, indignado por la situación, contrata al abogado Lionel Hutz para demandar al restaurante por publicidad fraudulenta.

Homero y el Capitán McAllister llegan a un acuerdo en el cual se benefician los dos. Homero podrá comer todo lo que quiera y sin cargo mientras es exhibido en la vidriera del restaurante.

Laura le dice a Bart que tiene un novio, Jimbo Rosso, rompiéndole el corazón sin siquiera darse cuenta. Mientras Laura y Jimbo están en el sillón besándose, Bart hace una de sus típicas llamadas de broma a Moe haciéndose pasar por Jimbo, dándole a Moe la dirección de su casa.

Con aparente intención de matar a Jimbo, Moe corre a la casa de los Simpson con un cuchillo. Al llegar, Jimbo se pone a llorar como un cobarde. Laura se decepciona y lo deja, dejando abierta la posibilidad de tener algo con Bart en un futuro.

Producción

«La chica nueva» es un episodio que pertenece a la Temporada 4 de la serie y fue emitido en Noviembre de 1992. Es el primer episodio escrito por Conan O’Brien y fue dirigido por Wes Archer. En el gag de la pizarra Bart escribe: «No debo traer ovejas a clase», mientras que en el  gag del sofá el sillón se cae al suelo, con la familia sobre él.

Había una historia distinta para homero con la participación especial de Don Rickles. En esta historia Homero asistía a un show de Don Rickles y se reiría excesivamente de sus bromas, al punto que Don Rickles lo ridiculizaría peleándose mutuamente y dando inicio a la demanda. Don Rickles no quiso participar para no personificar a un hombre malvado.

Escenas destacadas

• La escena de la mano de Bart escupida por Laura se torna sucia y pegajosa porque Bart no se la quiere lavar.
• Homero llama a la niñera de los niños y se la ve con un problema psiquiátrico importante por cuidar a Bart.
• Homero se presenta con Ruth Polines y ella le indica que quiere conocer amigos de él porque «después de todo, tiene apetitos normales». Homero cree entender el mensaje, pero por las dudas pregunta si están hablando de comida, ella responde que no y Homero hace un gesto único en la serie.
• En la escena donde Homero y Marge van al tenedor libre del «Holandés Cocinante»:
  — ¿Y.. El caballero?
  — ¡Yo el bufet!… ¡El bufet!.
  — Bueno.. Cuando quiera tome ese plato y…. (Homero agarra la olla entera de mariscos)
  — ¡No se lleve el baño María señor!
• Cuando Homero habla con Bart sobre mujeres, se destaca la manera en la que él aprendió sobre el sexo en un zoológico y la analogía que usa comparando las mujeres con la cerveza hasta que finalmente se emborracha.
• La escena donde Laura le rompe el corazón a Bart en la casita del árbol es una obra maestra.
• La escena donde Moe agita un cuchillo mellado y oxidado mientras corre a la casa de los Simpson con la luna llena de fondo. Seguramente hace alusión a alguna escena del cine.
• Barnie tomando cerveza del pico vertedor mientras Moe se encuentra afuera de la taberna, se le detiene el corazón por unos segundos y cuando reacciona sigue tomando.

Menciones, Homenajes y Celebridades

• El título parodia a una banda musical llamada «New Kids on the Block».
• El programa de TV que Homero ve sobre parejas, «Hunks», es una parodia de un programa producido por FOX de los 90 llamado «Studs».
• El nombre del restaurante «El Holandés cocinante» («The Frying Dutchman») es una referencia a la leyenda de «El holandes errante» («The Flying Dutchman») donde sobre un barco que nunca pudo volver a su puerto. Aunque la traducción correcta hubiese sido «El Holandés frito».
• La película XXX que Marge le dá a Ruth Polines se llama «Das Butt», una parodia a la película alemana «El barco (Das Boot)» de 1981.
• Para recibir a Laura, Bart se viste como Hugh Hefner al igual que en el episodio «El drama de Krusty»  (T4-E22).
• Homero menciona a «Don Quijote de la Mancha«, una novela escrita Miguel de Cervantes Saavedra en 1605. Esto también ocurre en el doblaje original.
• En la escena donde Bart y Laura bailan en una referencia a la película «Sombrero de copa» de 1935.
• La enorme cantidad de cartas enviadas a Santa es una referencia a la película «Milagro en la Calle 34».

Canciones

• Como siempre suena la canción de los Simpson compuesta por Danny Elfman
• La canción que suena cuando Homero intenta espantar al alce es muy similar a la canción de «Northern Exposure» que se desarrolla en Alaska donde los alces son muy comunes.

Curiosidades

• En este episodio se presenta por primera vez el personaje de Ruth Polines y del Capitan McAllister.
• El vendedor que muestra la casa de los Tomillo, es el actor del niño fisión, compañero del hombre radioactivo, que aparece en el episodio «Tres hombres y una historieta» (T2-E21).
• El «Labna» es un Yogur más espeso sin el suero de la leche.
• Cuando Bart y Laura juegan al videojuego del presidiario, Bart le dice «Alega demencia», un recurso que se suele utilizar para lograr la inimputabilidad. Luego dice que le tocó un juez «conservador», o sea.. Un juez de mano dura con los delincuentes.
• Cuando Bart recuerda cómo Jimbo lo maltrata en la escuela, Bart tiene una remera verde en lugar de naranja como siempre.

Errores de continuidad y de doblaje

• Marge menciona que es alérgica al pescado, sin embargo se la vió comiendo pescado en el episodio «Aviso de muerte» (T2-E11) donde pidió un surtido de sushi.
• Cuando el abuelo Simpson le cuenta a Bart que se enamoró de la mujer más mayor, cuenta que ella había parido a Tarzán, cuando en realidad es un personaje de ficción. En el doblaje original mencionan a Eubie Blake, un compositor de jazz nacido en 1883 que vivió 100 años.
• En el episodio cuando Homero come en la vidriera del restaurante, una familia entra al restaurante y en la próxima escena vuelve a estar ahi.
• A diferencia del episodio del juicio de Bart con el señor Burns «Bart es atropellado» (T2-E10) Marge miente en el juicio para no pasar vergüenza.